¡Descubre cómo preparar un delicioso y nutritivo plato de arroz con pollo y brócoli que encantará a toda tu familia! Receta fácil y saludable.
El arroz con pollo y brócoli es una deliciosa receta que combina ingredientes saludables y sabrosos. Esta preparación es perfecta para disfrutar en familia y deleitar a todos con su sabor. Además, es una opción nutritiva que aporta los nutrientes necesarios para una alimentación balanceada. A continuación, te compartimos la receta para que puedas preparar este platillo en casa.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco
- 2 pechugas de pollo
- 2 tazas de brócoli
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. En una olla, cocina el arroz siguiendo las instrucciones del empaque. Reserva.
2. En otra olla, cocina el pollo cortado en trozos hasta que esté dorado. Retira y reserva.
3. En la misma olla, agrega un poco de aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
4. Añade el brócoli y la zanahoria previamente cortados en trozos pequeños. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
5. Agrega nuevamente el pollo a la olla y mezcla bien con los vegetales.
6. Por último, incorpora el arroz cocido y mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
Tips para un arroz con pollo y brócoli perfecto
- Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar salsa de soja o especias como el curry o el comino.
- Si quieres hacer una versión más saludable, puedes optar por cocinar el arroz con pollo y brócoli al vapor en lugar de saltearlo.
- Asegúrate de cocinar el brócoli al dente para que mantenga su textura y color.
- Añade un poco de caldo de pollo al arroz para darle más sabor.
Consideraciones importantes ⚠️
Recuerda lavar bien todos los ingredientes antes de utilizarlos en la receta. Además, ten en cuenta las alergias o preferencias alimentarias de los comensales antes de preparar esta receta. ¡Disfruta de un delicioso arroz con pollo y brócoli en tu próxima comida en familia!
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